作为一名资深数据分析师，下面我将详细解答“回头且向山客笑,与群论素心，打一精准生肖动物”这一问题，并全面解释其背后的逻辑和依据：

1、问题解析

- 这句诗出自唐代诗人李白的《酬岑勋见寻就元丹丘对酒相待以诗见招》。

- “回头且向山客笑”中的“山客”指的是居住在山中的隐士或修行者。

- “与群论素心”中的“素心”指的是朴素、纯净的心。

2、关键词分析

山客：在中国传统文化中，山客通常指那些隐居山林的人，他们追求的是清静、自然的生活方式。

素心：素心一词常用来形容一个人的心地纯洁、不染尘埃，追求精神上的高尚和内心的平静。

3、生肖动物关联

- 在中国十二生肖中，与“山”和“素心”最相关的动物是羊，羊生活在山地和丘陵地区，性格温顺、平和，符合“山客”的形象，羊在中国文化中象征着纯洁和善良，这与“素心”的含义高度契合。

通过对诗句的解析和关键词的分析，可以推断出这句诗所描述的生肖动物是羊，羊不仅生活在山中，而且以其温顺、纯洁的特质，完美地诠释了“山客”和“素心”的内涵，答案是羊。